11. Alaçatı Ot Festivaline Hazır mısın Alaçatı?

Sponsorluğunu üstlendiğimiz 11. Alaçatı Ot Festivalinde mutfağımızla Bizde Varız. 🌱🍃

Festival 24-27 Mart 2022’de Çeşme Alaçatı’da gerçekleşecektir.

Her ot festivalinin teması olduğu gibi 11. Alaçatı Ot Festivali teması olarak seçilen ot çeşidi “Labada ”

Labada Nedir ?

Kayseri yöresinde “kuzukulağı” olarak bilinen Labada ( evelik otu ) aslında ekşi bir ot türü ve ıspanağa, kuzukulağına benzerliği sebebiyle zaman zaman karıştırılıyor. Labada’yı ayıran özellik ise koyu yeşil renkli yaprakları daha yayvan ve geniş olması nedeniyle ayırt edilebiliyor.

🍃 ARTHUBO mutfağımızda, Ot Festivaline davetlisiniz.. 🌿

#alaçatıotfestivali  @cesmebld 🍃